帯津良一

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なぜ粗食が体にいいのか 「食生活」ここだけは変えなさい! 知的生きかた文庫

帯津良一

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784837986416
ISBN 10 : 4837986412
Format
：
Books
Publisher
：
三笠書房
Release Date
：
February/2020
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
幕内秀夫 ,  

Content Description

日本でもっとも信頼できる名医の長生き健康法。

目次 : はじめに　「豊かな風土から生まれた豊かな食生活」―それが粗食です！/ １　「世の中の常識」と「豊かな食生活」―ここが間違っていた！/ ２　「食べていいもの」「いけないもの」どこでわかる？/ ３　粗食のすすめ―あなたを確実に健康にする一〇の習慣/ ４　おいしい！簡単！だから「粗食」は効果がある！/ ５　この食べ方が「あなたの自然治癒力」をさらに高める！/ あとがき　「粗食」の力―腹の底から喜びが湧き起こってきます！

【著者紹介】
帯津良一 : １９３６年埼玉県生まれ。東京大学医学部卒業。医学博士。東大病院、都立駒込病院などを経て、８２年帯津三敬病院を開設。現在、同病院名誉院長。西洋医学に中国医学や代替療法を取り入れたホリスティック医学を実践していることで名高い。日本ホリスティック医学協会名誉会長、日本ホメオパシー医学会理事長、サトルエネルギー学会会長

幕内秀夫 : １９５３年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。管理栄養士。フーズ＆ヘルス研究所主宰。「学校給食と子どもの健康を考える会」代表。長寿村の研究をきっかけに民間食養法の研究を始める。病気や健康に役立つ実践的な食養法の第一人者として、全国各地の社員食堂や学校給食の改善に奔走するかたわら、新聞・雑誌などでも活躍中。著書である『粗食のすすめ』『粗食のすすめ実践マニュアル』（東洋経済新報社）などのベストセラーは、これまでの栄養学の常識をくつがえすものとして反響を呼んだ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • yomineko＠鬼畜ヴィタリにゃん🎄🎅🎄

    読了日：2023/05/10

    再読です。1日30品目って誰が決めたか知らないが無理！と仰る。冗談で七味唐辛子を振りかけたら７つ増えるよと言うｗその程度の認識で良い。沢山の種類を食べるより旬のものを食べた方がいい。チーズやソーセージは寒い地域の保存食として考え出されたもの。日本人には稲作という強い味方がある！昔41歳寿命説という本がブームになったらしい。このままでは40代で死んでしまうという警告。確かに若くして亡くなる方が多い。特に芸能人。

  • yomineko＠鬼畜ヴィタリにゃん🎄🎅🎄

    読了日：2021/11/30

    読み友さんのご紹介です！粗食は体にいいけれど、無理して玄米採食になる必要はなく、白米でもいいんだ！という先生のご意見に納得。私もいつも粗食という訳ではないので💦パンよりもご飯がやっぱり日本人にピッタリですね！！！

  • ごへいもち

    読了日：2020/03/21

    幕内本はいろいろ読んでいるので復習。帯津先生の体内の隙間が大事というのは納得。美味しいと思って食べるのが一番とは母も言っていたなぁ

  • 新父帰る

    読了日：2025/08/18

    2025年２月刊。特別な事が書いてあるわけではない。粗食は貧そな食べ物ではない。土産土法の勧めである。土産は、その土地で、その季節にとれるものを食べると云う事。土法は、昔からその土地に伝わる調理法でということだ。その中で、水道水の水は直接飲んではいけないと言う。浄水器を付けて使用すること。ご飯は１日に二回とるといいと。後は芋、野菜でが基本で、肉より魚、味噌汁、漬けも、納豆、卵。成るべくカタカナ食の食品は取らない方がいいと。ほとんどのパンはお菓子と同じ。パン、砂糖、お酒は避けるようにと。参考になりました。

  • 忍

    読了日：2025/06/24

    基本的に4毒と変わらないかなと思った。幸い、大きな病気はしたことはないけれど、もう少し体重を落としたいし、健康でいたいので糖質や油を取りすぎない生活を意識していきたい

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