市野澤潤平

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基本概念から学ぶ観光人類学

市野澤潤平

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Product Details

Genre
：
Society&Politics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784779514333
ISBN 10 : 4779514339
Format
：
Books
Publisher
：
ナカニシヤ出版
Release Date
：
April/2022
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
市野沢潤平 ,  

Content Description

目次 : 観光人類学への招待―“観光×文化人類学”の成り立ちと現在/ 観光を形作る二項対立およびその無化―ライフスタイル移住にみる新たな観光のあり方/ ホスト／ゲスト、ツーリスト―２１世紀の液状化のなかで/ メディアとパフォーマンス―メディアが媒介する観光地イメージおよび観光実践・経験/ 真正性―観光における本物らしさという価値/ 伝統の創造―本質主義と構築主義を巡るせめぎ合い/ 観光表象―エスニック・ツーリズムにおける表象の政治学/ 観光経験―旅がわたしに現れるとき/ 身体―知覚の主体から感覚へ、そして世界との関わり方へ/ 接客サービスの高度化―価値を共創するサービス・デザイン/ ホスピタリティとフレンドシップ―観光ビジネスにおけるホスト／ゲスト関係の多様性と広がり/ リスク／不確実性―「不確かさ」とともにある観光のダイナミズム/ 持続可能な観光―環境に優しくあろうとする新たな観光の潮流

【著者紹介】
市野沢潤平 : 宮城学院女子大学現代ビジネス学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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