誰でも簡単にできる! 川口由一の自然農教室

実践者急増中！自然農の基本がわかる入門書・決定版。草ぼうぼうの畑で、立派なハクサイを収穫！作業の基本から、人気野菜、米・麦の育て方まで親切丁寧に解説。

目次 : 第１章　自然農の基本（自然農の基本、栽培計画/ 畑の開墾と畝立て、道具選び/ 作物選びのポイント、適地・適期栽培、連作障害　ほか）/ 第２章　自然農でしっかり収穫！（ナス/ キュウリ/ カボチャ　ほか）/ 第３章　自然農のお米づくりと麦づくり（田んぼでお米と麦をつくる/ 稲の苗代をつくる/ 麦刈り、脱穀と調整　ほか）

【著者紹介】
川口由一 : １９３９年、約８反歩の田畑を耕作する農業と、養蚕・製麺を副業とする日本の平均的な農家の長男として生まれる。農業・化学肥料を使った農業で心身を損ね、いのちの営みに沿った農を模索し、１９７０年代半ばから自然農に取り組む

新井由己 : １９６５年、神奈川県生まれ。９７年に新潟県に豪雪地に移住して自然農に取り組んだのをきっかけに、各地の実践者を訪ねる

鏡山悦子 : １９５５年、宮崎市生まれ。宮崎大学教育学部美術科卒。教職に６年間就いた後、結婚して福岡へ。１９９２年に川口さんと出会い、自然農と漢方医学を学び始める。夫と２人の娘と糸島市二丈一貴山で農的暮らしを営む。福岡自然農塾および一貴山自然農塾スタッフ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）