Product Details
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784418173037
ISBN 10 : 441817303X
ISBN 10 : 441817303X
Format
：
Books
Release Date
：
February/2017
Content Description
初心者でも必ずできる！本場の「ママの味」
人気の焼き菓子店、東京・国立の「ユニコーンベーカリー」が初めて出すレシピ本。コツや重要なポイントを紹介する「POINT」欄、作り始める前の手順を解説する「下準備」欄など、初めての人でも失敗せずかんたんに作れるコラム満載。
【著者紹介】
島澤安從里 : １９８１年、日本人の父親とアメリカ育ちのイギリス人の母親の間に生まれる。２０００年に都内のアメリカンスクールに立ち上げから勤務。生徒のバースデーケーキやオーダーケーキを制作し、技術を磨くためにアメリカのケーキデコレーション講座を受講しインストラクターの資格を取得。結婚・出産を経て、２０１３年１０月にＵｎｉｃｏｒｎ Ｂａｋｅｒｙをオープン（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
（「BOOK」データベースより）
Customer Reviews
Book Meter Reviews
Recommend Items
Feedback
Missing or incorrect information?
Product information of this page .