世界一細かすぎる筋トレ栄養事典

食事（食材・摂取量・タイミング）を目的に合わせ最適化すれば、理想のカラダは手に入る。ＢＣＡＡ・ＥＡＡと筋肥大、脂肪酸の真実、ペプチドの意外な実力、話題のルチン、共役リノール酸…バズーカ岡田が導いた「筋トレ×栄養」の最終結論。

目次 : 第１章　人体のしくみを知らずして食事の管理はできない！（消化・吸収のメカニズム―食事を口に入れた瞬間から身体は反応する！/ 栄養供給のメカニズム―栄養供給の元締めは「肝臓」である！　ほか）/ 第２章　ボディメイクと５大栄養素の深すぎる関係（５大栄養素とボディメイク―５大栄養素を制する者は身体づくりを制する！/ 糖の代謝―人間の身体は「糖力発電」？　ほか）/ 第３章　役割をイメージせよ！ボディメイクの細かすぎる栄養事典（ボディメイクの細かすぎる栄養事典―細かすぎるほどに栄養素を使いこなせ！/ 炭水化物―炭水化物のボディメイク的メリット＆デメリット　ほか）/ 第４章　栄養学の知識を自分のカラダに落とし込め！（筋肥大の食事―筋肉を大きく育てる「筋肥大」の食事管理/ 除脂肪の食事―体脂肪を削ぎ落とす「除脂肪」の食事管理　ほか）

【著者紹介】
岡田隆 : ボディビルダー／日本体育大学体育学部教授／博士（体育科学）／理学療法士／日本オリンピック委員会科学サポート部門員／日本ボディビル・フィットネス連盟ジュニア委員会委員長／骨格筋評論家／バズーカ岡田。トレーニングは「心と身体を鍛えるもの」をポリシーに、トップアスリートから一般の方まで、さまざまなフィールドでそれぞれに適した身体づくりを提案・指導している。１９８０年、愛知県出身。日本体育大学卒業、日本体育大学大学院修了、東京大学大学院単位取得満期退学。厳しいトレーニングと減量から成るボディビルは、身体だけでなく心も鍛えるとして学生指導の核に掲げており、日本体育大学バーベルクラブの顧問を務めている。自身もウエイトトレーニングの実践者として２０１４年にボディビル競技に初挑戦。デビュー戦の東京オープン選手権大会７０ｋｇ級で優勝。１６年には日本社会人選手権大会を制し、日本選手権大会には１６年、１７年に連続出場している。４年ぶりの復帰を果たした２０２２年シーズンでは『第３４回日本マスターズボディビル選手権大会』４０歳以上にて優勝を果たす。それによりＩＦＢＢ世界ボディビル選手権大会（スペイン）に日本代表として派遣され、４０−４４歳７０ｋｇ以下級において第３位となった。また実践と学術研究から得られた実践的・科学的知見を実際に享受できる場として、パーソナルジム「ＳＴＵＤＩＯ　ＢＡＺＯＯＫＡ」やボディケアサロン「ＡＣＴＩＶＥ　ＲＥＳＥＴ」を展開。２０２１年まで柔道全日本男子チーム体力強化部門長を務め、２０１６年リオデジャネイロオリンピックでは史上初全階級メダル制覇、２０２１年東京オリンピックでは史上最多金メダル５個獲得に貢献（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）