Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• ピオリーヌ

  読了日：2024/07/11

  開発途上国の専門家であるアジア経済研究所の面々が、世界各地で体験した食に関するカルチャーショックを綴ったエッセイ集。イランで「ファンタジー」という名で呼ばれている西洋パン。こちらは名前とは裏腹にボソボソと噛みごたえが無く、実に不味いという。こういった知られざる話が多数収録されている。エッセイだけあって大変読みやすくお薦めの本。

• ようはん

  読了日：2022/10/13

  タランチュラとか蛇とか日本人の感性ならまあゲテモノとか言われても仕方ないのはあるものの、個人的には食べてみたいのは多かった。

• Eddie

  読了日：2023/08/07

  いわゆるゲテものや珍食、その地の日常の料理のほとんどがその土地の材料で作られてるのがほとんど。 食材の自給率の低い日本、もしもの食糧危機になったら大丈夫かなとふと思ってしまいました。 それはともかくとして、カラー写真で紹介されてるのがイイです！ リスとかクイなど肉系は食べてみたいですね。

• とびを

  読了日：2022/08/27

  食事前に読まない方がいいところもある。 旅で美味しいものばかり食べるのがいいんだけど、 日本じゃぜったい食べられないものとか、美味しくないものを食べたら食べたでそれはいい思い出になるよなー 臭豆腐の匂いとか一生忘れない気がする笑

• niz001

  読了日：2022/08/16

  それぞれの地にある程度滞在した方による短いエッセイ集、読みやすい。はじめにに書いてあるように『珍食』と言っても食を通じて現地を理解するというスタンスなのでそんなに『珍食』でもない。イギリス、ボロクソ。イランのファンタジー（笑）は初見な気がする。

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