山東勤弥

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生活習慣病(メタボリックシンドロ-ム)疾患・病態別栄養管理の実際

山東勤弥

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Product Details

Genre
：
Sciences&Physics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784830660528
ISBN 10 : 483066052X
Format
：
Books
Publisher
：
文光堂書店
Release Date
：
May/2009
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
保木昌徳, 雨海照祥 ,  

Content Description

生活習慣病の栄養管理に必要な基礎的な病態の解説と具体的な栄養管理法を解説。

目次 : 第１章　メタボリックシンドロームとは「総論」/ 第２章　肥満症/ 第３章　脂質異常症/ 第４章　糖尿病/ 第５章　高血圧症/ 第６章　高尿酸血症（痛風）/ 第７章　症例（ｃａｓｅ）

【著者紹介】
山東勤弥 : 大阪樟蔭女子大学大学院人間科学研究科人間栄養学専攻専攻長・教授

保木昌徳 : 大阪樟蔭女子大学大学院人間科学研究科人間栄養学専攻教授

雨海照祥 : 武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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