山本博

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フランス主要13地区と40ヵ国のワイン

山本博

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784866540399
ISBN 10 : 4866540397
Format
：
Books
Publisher
：
ガイアブックス
Release Date
：
July/2020
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
山本博(ワイン評論家), 石井もと子 ,  

Content Description

フランスではお手頃価格でありながら逸品の多い「アルザス地方」、ワイン発祥の地の一つでもある「ジョージア」、また隠れた名産ワインの多い東欧諸国などこの１冊を旅しながらあなたの１本を探しましょう！

目次 : フランス/ イタリア/ スペイン/ ポルトガル/ ドイツ/ オーストリア/ スイス/ ギリシャ/ 東欧諸国/ 黒海沿岸諸国/ トルコ・地中海東岸諸国/ 北アメリカ/ チリ　アルゼンチン/ オーストラリア/ ニュージーランド/ 南アフリカ/ 日本/ 中国/ 東南アジア

【著者紹介】
山本博 (書籍) : 弁護士、日本輸入ワイン協会会長、フランス食品振興会主催の世界ソムリエコンクール日本代表審査委員。永年にわたり生産者との親交を深め、豊富な知識をもとに、ワイン関係の著作・翻訳を著すなど日本でのワイン普及に貢献する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • マル

    読了日：2025/01/05

    ワインの産地ごとにワイン造りの歴史や地理、ぶどうの品種やワインの特徴、市場での評価などがざっと解説されている　 ワインの味や香りはもちろん飲んでみないと説明だけ読んでもわからないけど　ひとまず歴史と地理をなんとなく頭に入れられただけでも　どこのどんなワインか理解するのに少しは役立ちそうな気がする

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