山崎勝利

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賞味期限設定・延長のための各試験・評価法ノウハウ 保存試験・加速(虐待)試験・官能評価試験と開発成功事例

山崎勝利

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Product Details

Genre
：
Architecture&Engineering
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784860435295
ISBN 10 : 486043529X
Format
：
Books
Publisher
：
エヌ・ティー・エス
Release Date
：
April/2018
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
山?勝利, 朝田仁 ,  

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