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改訂 脂質・酸化脂質分析法入門

山下慎司

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784782104736
ISBN 10 : 4782104731
Format
Books
Publisher
Release Date
April/2023
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

目次 : 1 脂質というもの/ 2 抽出/ 3 一般試験/ 4 分画/ 5 検出/ 6 化学分析/ 7 化学反応/ 8 機器分析/ 9 まとめ

【著者紹介】
山下慎司 : 2007年東北大学大学院農学研究科博士後期課程修了。2014年帯広畜産大学畜産学部助教。2022年同上准教授

宮澤大樹 : 2012年東北大学大学院農学研究科日本学術振興会特別研究員(DC2)。2020年東北大学未来科学技術共同研究センター准教授(東北大学大学院農学研究科兼務)

木下幹朗 : 1995年東北大学大学院農学研究科博士後期課程修了。2015年帯広畜産大学畜産学部教授

宮沢陽夫 : 1982年東北大学大学院農学研究科博士後期課程修了。2013年東北大学未来科学技術共同研究センタープロジェクトリーダー・教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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