山と溪谷社

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焚き火とフライパン

山と溪谷社

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784635450560
ISBN 10 : 4635450562
Format
：
Books
Publisher
：
Yama-Kei Publishers Co.,Ltd.
Release Date
：
May/2021
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
小林キユウ ,  

Content Description

目次 : ＭＥＡＴ＆ＦＩＳＨ/ ＶＥＧＥＴＡＢＬＥ/ ＳＮＡＣＫ＆ＳＭＯＫＥＤ/ ＪＵＮＫ＆ＲＥＴＯＲＴ　ＦＯＯＤ/ ＮＯＯＤＬＥ，ＰＡＳＴＡ＆ＲＩＣＥ/ ＢＲＥＡＫＦＡＳＴ＆ＳＷＥＥＴＳ

【著者紹介】
小林キユウ : 長野県茅野市生まれ。料理カメラマン。下町グルメから三ツ星レストランまで一万数千皿を撮影した経験を生かし、レンズを通して得た料理のエッセンスをフライパンに全力投入している。アウトドアライフ歴は３５年。１３歳で登った八ヶ岳の赤岳で山に目覚め、高校時代にフライフィッシング、バックパッキングを始め、大学時代は山岳サークルに所属（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • きゅー

    読了日：2021/08/04

    焚き火、フライパン、写真の3つの要素を主軸としたレシピ集。とにもかくにも美味しそうの一言に尽きる。まつぼっくりの燻製でチョコやナッツに香りづけというのが気になった。ポテチ料理も充実している。鍋焼きチキンラーメン、焼きトマトスクランブルエッグなど美味しくないはずがない。やはり良いフライパンを一つは持っていないと、という気持ちにさせられた。

  • なでしココ

    まだ子供だから大人になって早くソロキャンプ⛺️いって、この本にのっている、料理を食べたい！

  • やっぱ本好きだわ

    読了日：2022/02/04

    久しぶりに焚き火したくなってきた！

  • あんちゃん

    読了日：2022/05/21

    ハンバーガーとポテトの無理やり焼き、がインパクト強すぎて・・・

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