Product Details
ISBN 10 : 463545049X
Content Description
『ひとりぶんのスパイスカレー』が電子レンジで簡単に。シリーズ第2弾登場！
レンチンカレーは材料を混ぜてチンするだけ！こげつく心配もないので失敗知らず。
スパイス初心者や料理が苦手な人も大歓迎です。
水を一滴も使わず素材の味がギュっと凝縮されておいしい。
必要以上の油を使わないので、ヘルシーなうえに洗い物も楽ちん。
疲れているとき、やる気がないときに、グレイビーがないとき、
でもおいしいスパイスカレーが食べたいとき！レンチンカレーの出番です。
基本のスパイス「タクコ（ターメリック・クミン・コリアンダー）」だけで、できあがり！
レンチンカレーはグレイビーで作るカレーとはまた別の切り口でおいしく、斬新！
3分調理だけど間違いなくスパイスカレーで、ご飯を食べる手が止まりません。
日本テレビ「ヒルナンデス」「スッキリ！」「マツコ会議」などTV出演多数、
スパイス初心者のためのスパイス専門店 香林館（株）代表取締役で、スパイス料理研究家・印度カリー子が、
試作を繰り返したレンチンスパイスカレーから、特に大好きなものだけを選んだおすすめのレシピ集です。
【内容】
■Part1レンチンスパイスカレーのきほん
レンチンスパイスカレーの仕組み／タクコMIXを作る／レンチンカレーに使う道具／レンチンカレーに入れるもの、ほか
■Part2 本格レンチンスパイスカレー
あいびきキーマカレー／ガーリックペッパーポーク／ドライジンジャーチキン／ポークビンダルー／パクチーバーグカレー、ほか
■Part3 時短レンチンスパイスカレー
にらキーマカレー／さばキーマカレー／魚介トマトカレー／ころころ肉団子カレー／ツナ缶キャベツカレー、ほか
■Part4 新感覚レンチンスパイスカレー
鶏肉しいたけ中華カレー／豚キムチカレー／牛ばらなす丼カレー／豚しゃぶ梅干しカレー／麻婆豆腐カレー、ほか
【著者紹介】
印度カリー子 : １９９６年１１月生まれ、宮城県仙台市出身。スパイス初心者のためのスパイス専門店香林館（株）代表取締役。スパイス料理研究家。「ヒルナンデス！」などＴＶ出演多数。２０２１年３月東京大学大学院農業生命科学研究科修了。ＪＡＰＡＮ ＭＥＮＳＡ会員。著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
Customer Reviews
Book Meter Reviews
こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。
powered by
＊
読了日：2022/04/19
ココアにんにく
読了日：2023/01/15
こーじ
読了日：2025/01/04
yuki-yuki
読了日：2021/09/09
songbird
読了日：2021/09/01
(外部サイト)に移動します
Recommend Items
Feedback
Missing or incorrect information?
Product information of this page .