専門医が教える 1分で肝臓から脂肪が落ちる食べ方決定版

シリーズ累計10万部の尾形哲先生の最新刊。
「肥満・脂肪肝」の専門外来・スマート外来の患者さんは、著者と管理栄養士の指導のもと、
3か月で約5キロの減量に成功し、リバウンドしません。
本書では、そうした患者さんの実例から、1分でできる減量のための75個の工夫を集めました。

スマート外来では継続に主眼を置くため、ちゃちゃっと、ふだん実行しやすいことばかり。
肝臓は、皮下脂肪よりも内臓脂肪よりも早く脂肪が落ちる、実はやせやすい臓器です。
7％の減量で脂肪肝が改善すると、基礎代謝が上がって、24時間、勝手に脂肪が落ちていきます。
だからこそ、1分でできる食べ方の工夫のチリツモが、最も無理なく続くダイエット法なのです。

特に最近は、水の飲み方によって体が変わることが注目されています。
いつどのぐらいを飲むのがよいか、1分でできる飲み方を紹介します。

血流アップで代謝を上げる「ちょい足し食材」も豊富に掲載。
さらに、ダイエット期間中は停滞期がありますが、それを乗り切る気持ちの切り替え術も
体験談からチョイス。
あなたにあった「やせる1分テク」が、必ず見つかる1冊です。

【著者紹介】
尾形哲 : 長野県佐久市立国保浅間総合病院外科部長、同院「スマート外来」担当医。医学博士。一般社団法人日本ＮＡＳＨ研究所代表理事。１９９５年神戸大学医学部医学科卒業、２００３年医学部大学院博士課程修了。パリ、ソウルの病院で多くの肝移植手術を経験したのち、２００９年から日本赤十字社医療センター肝胆膵・移植外科で生体肝移植チーフを務める。さらに東京女子医科大学消化器病センター勤務を経て、２０１６年より長野県に移住。２０１７年スタートの「スマート外来」は肥満解消と脂肪肝・糖尿病改善のための専門外来（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）