Product Details
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784789548366
ISBN 10 : 4789548368
ISBN 10 : 4789548368
Format
：
Books
Release Date
：
March/2021
Content Description
１日に食べたい野菜３５０ｇの１／２量を１皿で。おいしくてぺろりと食べられるよう試作を重ねました。野菜がたっぷり食べられるレシピ集です。切り方や加熱の違いでぺろり、目新しい味でぺろりのアイデア満載。材料が少なくてすむ利点もあります。野菜は毎食食べたい素材ですが、本書のレシピを１品とり入れれば、あとは１／２日分を食べればＯＫ。気持ちもラクになります。
目次 : トマト/ キャベツ/ なす/ 大根/ 白菜/ 青菜（小松菜、青梗菜、ほうれん草）/ ブロッコリー/ レタス/ にんじん/ 玉ねぎ〔ほか〕
【著者紹介】
小田真規子 : 料理研究家・栄養士。女子栄養大学短期大学部卒業後、アシスタントを経て料理研究家に（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
（「BOOK」データベースより）
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