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介護のための摂食・嚥下(えんげ)障害の理解とケア

小澤公人

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784816357299
ISBN 10 : 4816357297
Format
Books
Publisher
Release Date
October/2014
Japan

Content Description

介護職として知っておきたい摂食・嚥下障害の基本をわかりやすく解説。

目次 : 第1章 “食べる”のしくみ―摂食・嚥下とその障害を理解しよう/ 第2章 摂食・嚥下機能のアセスメント―まずは状態を把握・評価することから/ 第3章 “食べられる口”“食べられる体”をつくるための訓練とケア/ 第4章 食事内容に関する知識と工夫―摂食・嚥下の状態に合わせた食事の工夫を学ぼう/ 第5章 一人一人に合った食事の支援の方法と工夫/ 第6章 摂食・嚥下に関連したリスクの軽減/ 付章 在宅における食生活の支援とアプローチ

【著者紹介】
小澤公人 : 小田原市立病院摂食・嚥下障害看護認定看護師。1992年より小田原市立病院に勤務。2007年に愛知県看護協会摂食・嚥下障害看護認定看護師教育課程を修了し、積極的に「口から食べる」ことを支援する活動を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • まり

    高齢者介護の本という感じがしたけど、誤嚥性肺炎の仕組みや食事の際の姿勢等わかりやすくまとめられていて、理解が深まった!

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