Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

• たまきら

  読了日：2017/11/27

  義理のお母さんの愛読書。NHKきょうの料理を代表する存在のおばさまでした。あのテーマソングとこのおばちゃんの顔、セットでしたよ。大人になってほんの一瞬でしたがこの番組のお仕事をしたときに、おかしかったなあ。料理を学び始めた人にぴったりのわかりやすくつくりやすいレシピ。様々な料理を学び、食べてきて、基本をわかりやすく気取らずに教えてくれる本の魅力を再発見しました。

• ミノムシlove

  読了日：2020/08/09

  気になって一週間悩んだ末に買った。料理ベタ人間(私みたいな)ほど料理本を多く買っちゃうのかも、と最近思うようになってきた(研究のために所蔵する人はもちろん除きます)。誰のレシピ本を読んでも、この人だけについていこう、そう思っていろんな人に目が移る。そんな中、私の中で頭ひとつ抜けているように感じられるのが小林カツ代さん。昔のレシピ“梅ツナご飯”には随分助けられたからである。がんばらなくていい、ともかなり前から提唱されていた。セレブなライフスタイルを見せつけることもしない。索引引きにくいけれど良い本だ。

• ゆか

  読了日：2012/08/29

  便利

• Kei Kobayashi

  わが家のキッチンの備品です。娘が嫁入りするとき、持たせたい。

• 読書はコーヒーと共に

  読了日：2014/09/30

  カツ代さんの集大成と言ってもよい 大好きな料理の本です。 ネットで検索すれば、料理なんてすぐ見つかるかもしれませんが、本をパラパラめくりながら 料理をするのはやっぱり楽しいです。 コラムもあったりと、そうなんだ！なんて、発見もありますよ。

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します