Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784569827209
ISBN 10 : 4569827209
ISBN 10 : 4569827209
Format
:
Books
Release Date
:
June/2016
Content Description
うちで作れば天下一品!家庭料理の勘どころが丸わかり。
目次 : 1.食卓から消えようとしていた洋食の味/ 2.料理本には誰も書かなかった話/ 3.おなかいっぱい食べたい、そうめんの話/ 4.乾物の話/ 5.ソテー、それぞれのコツ/ 6.元気が出るスープ/ 7.買いすぎても大丈夫/ 8.野菜料理は切り方次第/ 9.捨てないで/ 10.ごはんもの/ 11.パンの友
【著者紹介】
小林カツ代 : 1937‐2014。大阪生まれ。料理研究家として独自の地歩を得て著書多数。TVの料理番組や講演にも幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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ケロコ
読了日:2018/01/04
るるぴん
読了日:2018/10/21
bvbo
読了日:2019/12/31
Shichiri
読了日:2017/03/31
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