小林カツ代

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いただきますごちそうさま 小林カツ代の食育のえほん

小林カツ代

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784772604451
ISBN 10 : 4772604456
Format
：
Books
Publisher
：
合同出版
Release Date
：
December/2008
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
小林カツ代キッチンスタジオ ,  

Content Description

色だけでなく、音、匂い、味、食感と、台所は五感を刺激する宝庫。食べ物の旬、栄養、調理法、さらにテーブルマナーや食後の片付けまで、子どもの想像力と創造力の世界を広げる「食」をわかりやすく紹介。

【著者紹介】
小林カツ代 : 大阪生まれ。料理研究家・エッセイスト。小林カツ代キッチンスタジオ代表（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • せしる

    読了日：2025/07/21

    すごくいい本。小林カツ代さん、もっと長生きして欲しかった。はじめにのところに平和あってこそのたのしい食事と書いてある。その通り。2006年初版だが、すでに食育という言葉が使われている。本当に伝えなくてはならない事が書いてある良い本です。

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