小川雄二

Individuals/organizations Page

Books

子どもの食と栄養

小川雄二

☆
☆
☆
☆
☆
Write review 

Product Details

Genre
：
Languages&Reference
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784767951560
ISBN 10 : 4767951569
Format
：
Books
Publisher
：
建帛社
Release Date
：
October/2025
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
小川雄二, 坂本裕子, 曽根眞理枝, 豊原容子, 中島正夫 ,  

Content Description

日本人の食事摂取基準（２０２５年版）日本食品標準成分表２０２０年版（八訂）準拠。

目次 : 第１章　子どもの健康と食生活の意義/ 第２章　栄養と食品に関する基礎的知識/ 第３章　子どもの発育・発達と栄養生理/ 第４章　子どもの発育・発達と食生活１―授乳期・離乳期・幼児期―/ 第５章　子どもの発育・発達と食生活２―学童期・思春期・妊娠期―/ 第６章　食育の基本と内容/ 第７章　家庭や児童福祉施設における食事と栄養/ 第８章　特別な配慮を要する子どもの食と栄養/ 付録

【著者紹介】
小川雄二 : 桜花学園大学副学長。名古屋短期大学保育科教授

坂本裕子 : 元京都華頂大学現代家政学部教授

曽根眞理枝 : 元横浜女子短期大学保育科准教授

豊原容子 : 元京都華頂大学現代家政学部教授

中島正夫 : 椙山女学園大学教育学部特命教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

Customer Reviews

Comprehensive Evaluation

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0
Write you own review

Recommend Items

Sell This Item