小川真太郎

Individuals/organizations Page

Books

京都 西木屋町 「食堂おがわ」の妄想料理帖 こんなんあったらいいなを叶えてみた

小川真太郎

☆
☆
☆
☆
☆
Write review 

Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784833440820
ISBN 10 : 4833440822
Format
：
Books
Publisher
：
プレジデント社
Release Date
：
October/2025
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
小川真太郎 ,  

Content Description

目次 : 第一章　妄想から生まれた、新定番つまみ（しそポテト/ 鰯のカルパッチョ/ うどのベーコン巻き　実山椒マヨネーズ　ほか）/ 第二章　欲望を満たす、最強のメイン料理（和風酢豚/ 角煮豚汁/ うどのニョッキ　ほか）/ 第三章　しまらない〆ごはん（焼きつけナポリタン/ だし巻きサンド/ セロリのコールスロー風サンド　ほか）

【著者紹介】
小川真太郎 : 予約の取れない「食堂おがわ」店主。福岡県出身。京都の名割烹「余志屋」などで修業を積み、２００９年開店（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

Customer Reviews

Comprehensive Evaluation

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0
Write you own review

Recommend Items

Sell This Item