小川万紀子

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家庭とつながる! 新食育ブック 4 食の自立

小川万紀子

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Product Details

Genre
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Languages&Reference
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784879817419
ISBN 10 : 4879817414
Format
：
Books
Publisher
：
少年写真新聞社
Release Date
：
August/2021
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
小川万紀子, 櫻井敦子 ,  

Content Description

目次 : 食事をつくる力/ 中食・外食を選ぶ力/ 食の安全/ 成長期に大切な栄養素/ 学力と食/ 食への感謝/ 情報と食/ 防災と食/ 月別おたより１年間

【著者紹介】
小川万紀子 : 博士（栄養学）管理栄養士。女子栄養大学大学院栄養学研究科博士後期課程修了。日本大学歯学部助手、女子栄養大学専任講師、帝京平成大学健康メディカル学部教授を経て、現在、学校法人古屋学園二葉栄養専門学校校長、女子栄養大学栄養クリニック特別講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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