小宮山鉄朗

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畜産総合事典

小宮山鉄朗

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Product Details

Genre
：
Business&Economics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784254450248
ISBN 10 : 4254450249
Format
：
Books
Publisher
：
朝倉書店
Release Date
：
July/2009
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
鈴木愼二郎, 小宮山鐵朗, 菱沼毅, 森地敏樹 ,  

Content Description

畜産の基礎から実際面までを体系的にまとめた１冊。遺伝子工学の応用をはじめ、進展著しい畜産技術や畜産加工技術、草地畜産などを平易に解説した良書。畜産を志す学生、畜産農家、関連企業担当者に最適の書。

【著者紹介】
小宮山鐵朗 : （財）日本農業研究所参与前農林水産省畜産試験場長

鈴木愼二郎 : （財）神津牧場長前農林水産省草地試験場長

菱沼毅 : 農林水産省九州農政局長

森地敏樹 : 日本大学生物資源科学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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