宮沢うらら

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ぷるるん〓とろ・りひんやり・スイーツ

宮沢うらら

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784811388854
ISBN 10 : 4811388852
Format
：
Books
Publisher
：
汐文社
Release Date
：
March/2012
Release Country
：
Japan

Content Description

目次 : スイーツづくりのその前に…/ グレープフルーツゼリー/ ソーダゼリー/ ぶどうゼリー/ ティラミス/ レアチーズケーキ/ フルーツスムージー/ チョコジェラート/ ストロベリージェラート/ プリン

【著者紹介】
宮沢うらら : お菓子研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。お菓子教室やホームページで食育活動などをおこなっている「ＬＵＯＮＴＯ（ルオント）」を主宰。「簡単で、かわいくて、からだにやさしいお菓子」をモットーにお菓子レシピを考案（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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