Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784140332306
ISBN 10 : 4140332301
ISBN 10 : 4140332301
Format
:
Books
Release Date
:
April/2005
Content Description
健康に生活する人のための12の基本的な食事パターンに、60の入れ替え料理、単品メニューを豊富に収載。1200kcalの食事を成功させ、アレンジしながら活用できる使いやすい献立集。
【著者紹介】
宗像伸子 : 女子栄養短期大学専攻科卒業。ヘルスプランニング・ムナカタ主宰。管理栄養士。医療法人社団茂恵会半蔵門病院栄養部顧問、帝国クリニック栄養コンサルタント、東京家政学院短期大学非常勤講師。正しい食生活のあり方を中心に、幅広い栄養指導、講演活動を行っている。「NHKきょうの料理」「NHKきょうの健康」などのテレビや、ラジオ、雑誌、新聞等で活躍中。平成6年度、(財)国民栄養協会「有本邦太郎賞」受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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