婦人之友社

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四季のジャムと甘煮 コンポ-ト・ペ-スト・果実酒など

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User Review ：5.0
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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784829204146
ISBN 10 : 4829204141
Format
：
Books
Publisher
：
婦人之友社
Release Date
：
October/2001
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
婦人之友社 ,  

Content Description

旬の果実や野菜のおいしさを生かして作る保存食。つくり方とその利用法１５０種。からだに大切な役割を果たす甘みを上手に摂る。買切。

Customer Reviews

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春夏秋冬とそれぞれの季節ごとに分けて、ジ...

投稿日：2021/07/10 (土)

春夏秋冬とそれぞれの季節ごとに分けて、ジャムやコンポート、果実酒などの作り方が載っています。また、それを利用した料理やお菓子のレシピも一緒に載っているのでこれ1冊あれば他のジャムや甘煮、果実酒のレシピ本を買わなくて済みそうです。

yukiringo さん | 不明 | 不明

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