Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784870140370
ISBN 10 : 4870140373
ISBN 10 : 4870140373
Format
:
Books
Release Date
:
September/2004
Content Description
“おべんとう”を切り口に、1歳から5歳を対象にした新しい幼児食の本。おべんとうの楽しさ・食べやすさ・おもしろさをわかりやすく豊富な写真で解説。また、入園おべんとクッキング講座や衛生についても収録する。
【著者紹介】
太田百合子 : 管理栄養士。東京家政大学管理栄養士専攻卒業後、病院勤務を経て、1985年より(財)児童育成協会こどもの城小児保健部に勤務。現在は、「こどもの城小児保健クリニック」で、妊婦から子どもたちまで幅広く栄養相談を行ない、小児肥満のための教室や指導者向け講習会などの企画を担当している
田中可奈子 : 料理研究家。女子栄養短期大学栄養学科卒業後、江上料理学院などで学ぶ。現在は、千葉県柏市で料理教室「kanako’s kitchen」を主宰している。身近な食材を使って簡単でおいしく、おしゃれにつくる料理が好評を博し、育児雑誌、料理関係のムックなどでも幅広く活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
Customer Reviews
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月と星
読了日:2013/11/19
みーしゃん
読了日:2011/10/18
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