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地球がよろこぶ食の保育

大澤力

Product Details

ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784577803295
ISBN 10 : 4577803291
Format
Books
Publisher
Release Date
October/2008
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
大澤力 ,  

Content Description

環境教育は心の教育。環境教育を行う上で大切な「生活」「食育」「自然」の観点のうち、本巻では食育の観点から、毎日の保育に役立つ提案をする。切り取れる食育カルタ、食育&エコすごろく、食育豆知識カード付き。

【著者紹介】
大澤力 : 東京家政大学。生まれも育ちも千葉県市川。玉川大学にて農学(学士)と教育学(修士)を学び、幼児教育現場で10年間担任や主任を経験。兵庫教育大学大学院連合学校教育学研究科より博士(学校教育学)の学位を取得。現在、東京家政大学教授。研究は、ビオトープの保育への活用や自然体験における科学性の芽生えに関することを中心に行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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