塚原丘美

Individuals/organizations Page

Books

臨床栄養学実習 第3版 栄養科学シリーズnext

塚原丘美

☆
☆
☆
☆
☆
Write review 

Product Details

Genre
：
Sciences&Physics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784065301920
ISBN 10 : 4065301920
Format
：
Books
Publisher
：
Kodansha
Release Date
：
March/2023
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
塚原丘美, 木戸慎介 ,  

Content Description

目次 : １　臨床栄養管理に必要な技能（管理栄養士として必要な技能/ 職域別管理栄養士に必要な技能）/ ２　総論：栄養管理プロセス（栄養評価１　身体計測/ 栄養評価２　エネルギー消費量/ 栄養評価３　食事摂取量調査　ほか）/ ３　各論：各疾患ごとの栄養管理（入院患者の栄養管理（一般治療食）/ 特別治療食の展開：展開食/ 糖尿病（ＤＭ）患者の栄養管理　ほか）

【著者紹介】
塚原丘美 : １９９３年徳島大学医学部栄養学科卒業。現在、名古屋学芸大学管理栄養学部教授

木戸慎介 : １９９７年徳島大学医学部栄養学科卒業。現在、近畿大学農学部准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

Customer Reviews

Comprehensive Evaluation

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0
Write you own review

Recommend Items

Sell This Item