Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• よこたん

  読了日：2020/07/23

  “卵の黄色は幸せの色。春の光のような幸せの色。世の中に卵がなかったら、それはとてつもなく寂しい世の中になってしまうたろうと思う。”　生で良し焼いて良し煮て良し炒めて良し揚げて良し、蒸しても最高。個人プレーもいいし、他の素材とのつなぎ役もそつなくこなし、各国料理にも柔軟に対応し、お財布にも優しい身近な存在で、まさに万能選手。冷凍卵を包み込んだトロットロのスコッチエッグにウワーッとなる。斬新すぎる！　薄焼き卵で巻いた卵春巻き、これ大好きだったなぁ。今はもうないお店の懐かしいメニューに再会できて嬉しかった。

• 半熟タマゴ

  読了日：2022/06/13

  卵料理好きなので作ってみたいものがたくさんありました。まずは家にあるものでできそうなのをチャレンジしてみたいです。

• ちろ

  読了日：2024/04/22

  ★★★

• ユウティ

  読了日：2021/07/03

  漬け卵〜！卵黄味噌漬け、卵黄しょうゆ漬け、ジャスミン茶卵、定番の塩卵を作りたい。オイスター卵も食べたいけれども、にんにく入りのため断念。

• あひる

  読了日：2020/09/08

  玉子って何でもあうよね。アレルギーあるからそんなに食べれないけど。ふわとろすき。

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