アンチエイジングの鍵をにぎる レスベラトロールの真実

肥満、糖尿病、動脈硬化、アルツハイマー、ガン、放射線障害、美容、ＥＤ―注目の成分レスベラトロールの謎と正しい活用法に迫る！

目次 : 特別対談　レスベラトロールの可能性（長寿遺伝子は、こうして発見された！/ サーチュインとレスベラトロール　ほか）/ 第１章　長寿研究から発見されたレスベラトロール（１００歳まで生きる時代/ あなたは必要以上に老けている？　ほか）/ 第２章　レスベラトロールの効果（メタボ対策/ 糖尿病対策/ 動脈硬化対策/ 認知症対策/ 美肌）/ 第３章　レスベラトロールの選び方・摂り方（赤ワインにする？サプリにする？/ 赤ワイン通になろう　ほか）

【著者紹介】
坪田一男 : １９５５年東京生まれ。１９８０年、慶應義塾大学医学部卒業。８５年ハーバード大学留学、８７年クリニカルフェロー修了。現在、慶應義塾大学医学部眼科学教室教授、慶應義塾大学ＳＦＣ研究所ヘルスサイエンスラボ代表、日本抗加齢医学会理事長、日本再生医療学会理事などの要職を務める

澤登雅一 : １９６７年東京生まれ。１９９２年、東京慈恵会医科大学卒業後、日本赤十字社医療センターで血液内科医として主に血液ガンの臨床に従事。２００５年より三番町ごきげんクリニック院長。病気を診る立場から病気にならないことの重要性を痛感し、アンチエイジング医療を実践。東海大学医学部血液・腫瘍内科非常勤講師、慶應義塾大学大学院政策・メディア研究科特任教授。医学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）