Product Details
ISBN 10 : 4569805817
Content Description
今、学食がアツイ…!「安いだけ」の学食はもう昔のこと!あなたもレストラン並に進化した学食を体験してみませんか?メディアで話題の学食研究家が選ぶ本格学食グルメガイド。超定番のラーメン、カレーから、レストラン風おしゃれランチまで首都圏40キャンパスを厳選取材。気になるアノ大学のレシピも掲載。大学路線分布図付き。
目次 : 1 学食食べ比べ!ラインナップ(超定番メニュー/ 忘れちゃいけないサイドメニュー)/ 2 レストラン顔負け!充実サービス(これぞ学食!学生の味方サービス/ まるでレストラン?本格サービス)
【著者紹介】
唐沢明 : 大学講師、学食研究家、作家。学生時代を京都と東京で過ごし、27歳の大学講師デビューをきっかけに、大学の学食に興味を持つようになる。東京書籍、ベネッセコーポレーションを経て、現在、神奈川大学、成城大学、日本大学、共立女子大学、奥羽大学、東北薬科大学等で敬語・日本語・就職等の講師を務める傍ら、大学の学食の研究、レシピ考案、学食甲子園等を開催する「学食アカデミー」を主宰し、「おいしい学食&楽しい学食」を学生とともにメディア等で発信中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。
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きゅー
読了日:2012/09/29
じょな
読了日:2015/01/27
fukura
読了日:2012/08/18
チョビ
読了日:2012/06/27
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