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スコッチウィスキー新時代の真実 世界的ブームの果てに残るもの

和智英樹

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784883938865
ISBN 10 : 4883938867
Format
Books
Release Date
January/2021
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

目次 : スコッチウィスキー新時代の真実(アードベッグ/ ボウモア/ ブルックラディ ほか)/ ブレンデッドウィスキーインプレッション(ホワイトホースファインオールド/ ホワイトホース12年/ ティーチャーズハイランドクリーム ほか)/ スコッチウィスキー紳士録(LIQUOR SHOP M’s Tasting Room/ JAPAN IMPORT SYSTEM/ LIQUORS HASEGAWA ほか)/ 未完のボトルインプレッション

【著者紹介】
和智英樹 : 1947年生まれ。日大芸術学部卒。通信社勤務を経て自動車雑誌、2輪雑誌の編集部勤務。後に独立。一貫して2輪4輪をメインにアウトドアスポーツ全般の写真家兼ライターとして活動

高橋矩彦 : 1947年‐2020年。2輪用品制作会社に10年間勤務。以後、スタジオタッククリエイティブを設立。2輪4輪関係の出版を開始する。「BIG BIKE CRUISIN’」「MONKEY CRUISIN’」「VESPA!VIVACE」誌等を創刊。興味のある主題だけを書籍にする一貫した編集方針で、レザークラフト、クルマとバイクのメンテナンス、子ども向けの図鑑等を出版。自身がたまたまバイクの取材で訪れたマン島で飲んだシングルモルトウィスキーの味が忘れられず、その後取材と日々のテイスティングを重ねて「男のスコッチウィスキー講座」「スコッチウィスキー迷宮への招待」といったスコッチウィスキー関連の書籍を出版(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

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  • Go Extreme

    スコッチウィスキーの現状と問題点 なぜ、スコッチに目を向けるべきか 今日的スコッチ深訪へのプロローグ ウィスキーのできるまで 酔っ払いおやじのテイスティングのヒントと根拠 熟成年数の違いは個性の違い・クラス分けの指標ではない スコッチウィスキー・新時代の真実 ブ連デッドウィスキー・インプレッション スコッチウィスキー紳士録

  • towerofthesun

    昨今のウイスキーブームの影響で、熟成年数の記載がない(ノンエイジ)ボトルが溢れ、さらに世界中からかき集めた原酒を日本でバッティング(ブレンド)するだけで「国産ウイスキー」になるトリックも横行。スコッチの老舗蒸溜所もその潮流に乗り、かつてと同じボトルで売られていても中身が変わってしまったものも。ウイスキー好きとして人気が出るのは嬉しい反面、価格高騰や味の変化(大概は低下)は歓迎できない。いま急いで仕込んだ大量の原酒が完成する12年後、ブームが鎮火していたら…? その時は暴落したボトルを喜んで買い込もう!

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