吉田雅夫

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ウメの絵本

吉田雅夫

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Product Details

Genre
：
Sciences&Physics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784540031380
ISBN 10 : 4540031384
Format
：
Books
Publisher
：
農山漁村文化協会
Release Date
：
March/2004
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
水上みのり, よしだまさお, みずかみみのり ,  

Content Description

どの木よりも早く、春いちばんに花を咲かせ、早春の訪れを教えてくれる「ウメ」。その歴史や栽培方法、病害虫の予防から、梅干しの作り方、梅干しのパワーまで紹介する絵本。巻末には、より詳しい解説も掲載。

【著者紹介】
よしだまさお : １９５９年東京大学農学部卒業後、農林省農業技術研究所園芸部に勤務。園芸試験場、果樹試験場で果樹育種研究に従事し、モモ、スモモ、ウメなど新品種を育成。８５年東京大学より「モモのネコブセンチュウ抵抗性台木の育成に関する研究」で農学博士号を授与。８７年果樹試験場盛岡支場長、９１年神戸大学農学部教授、９８年宇都宮大学農学部教授に就任。２００１年定年退官

みずかみみのり : １９６７年、北海道札幌市生まれ。武蔵野美術短期大学専攻科修了、セツ・モードセミナー卒業。おもな受賞は、ＨＢファイルコンペＶｏｌ．５特別賞、第１１５回ザ・チョイス入選、第７回リキテックスビエンナーレ奨励賞、ほか。雑誌の挿し絵などエディトリアル・イラストレーションに活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

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  • Aya Murakami

    読了日：2025/10/19

    図書館本。 梅は中国原産。そしてチベット当たりが原産地なのか。あんずとかは近縁らしく交配交雑できるらしい。梅が咲くころ高校受験の合格通知がきたのだよな（私学）

  • バニラ風味

    読了日：2013/06/28

    中国から伝わったといわれる梅。昔は桜よりも身近な存在で、万葉集の中にもたくさん詠まれています。「梅」とひとくちに言っても、実を収穫するために品種改良された「実ウメ」と、花を鑑賞するために改良された「花ウメ」があります。もともと野生は白梅だったんだけど、アンズと交配させて、紅梅を作ったんだって。日本では白梅、中国では紅梅が人気あるそうです。栽培の仕方、そして梅干しの作り方など、絵・写真が豊富で、内容もバラエティに富んでいます。

  • 訪問者

    読了日：2022/07/16

    幼少の頃、家で梅干しを作っていたのを思い出す。塩が表面に浮き出ているような本当の塩漬けの梅干しだった。そういえば梅酒もよく作っていたっけ。

  • Hiroki Nishizumi

    読了日：2024/09/12

    梅は四川省あたりが原産だけど、梅干は日本産なのか、それは感心。

  • １丁目のちゃこちゃん

    読了日：2021/05/23

    夏の季語に関連した絵本を紹介するためにチョイス。ルーツ、和歌や端唄、栽培や病害対策、食品の作り方など総合的に学べる絵本。梅肉エキス、作ってみようかな。

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