わかりやすい臨床栄養学第7版

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Product Details

Genre

：

Utility&Hobby

ISBN/Catalogue Number

：

ISBN 13 : 9784782708491
ISBN 10 : 4782708491

Format

：

Books

Publisher

：

三共出版

Release Date

：

April/2025

Release Country

：

Japan

Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations

吉田勉(栄養学), 飯嶋正広 ,

Content Description

臨床栄養学とその関連領域について、総論編と各論編の2部構成でコンパクトにまとめた「わかりやすい」テキスト。管理栄養士国家試験の新ガイドラインに準拠。第7版では「日本人の食事摂取基準（2025年版）」に対応する。

―― 主要目次 ――
［総論編］
　1　臨床栄養学の基礎
　2　傷病者の栄養アセスメント
　3　栄養管理の計画，実施，評価とその記録
　4　疾患治療の種類および方法と特徴
　5　栄養法（栄養補給法）
［各論編］
　6　生活習慣病概説
　7　代謝性疾患
　8　消化器疾患
　9　腎・尿路疾患
　10　循環器疾患
　11　血液系疾患
　12　歯・筋骨格疾患
　13　がん
　14　呼吸器疾患
　15　術前・術後の栄養管理
　16　クリティカルケア
　17　栄養障害
　18　摂食障害
　19　ライフステージにおける臨床栄養問題
　20　感染症
　