Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• 更紗蝦

  読了日：2024/02/24

  バターを使うことのデメリットが「室温にもどしたり、溶かしたりといったひと手間」がかかるということしか挙げられていないのですが、一番のデメリットは「値段が高いこと」なのでは･･･？

• ケロコ

  読了日：2018/05/26

  【図書館】最近は製作意欲が低下しているケロコであるが、久し振りにお菓子本を借りてみた。吉川さんのお菓子は素朴でいつでも食べたくなる焼き菓子だ。透明のお重に綺麗に並んで入っているお菓子は美しく、私も真似したいと思うのだけど、食べたいものを少しだけが私のスタイルなのかもしれないな。と気付いた。

• ふらこ

  読了日：2018/05/23

  植物油がメインで、バターを常温に戻したり生地を休ませたりする手間がないので、お手軽に作れますね。作り置きと銘打っているので、保存の仕方と賞味期限が明確に書かれていて、とても親切ですね。安心して食べられる。焼き菓子以外にも、冷たいお菓子のレシピが書いてあるので。自分の家で食べるおやつをこれ１冊で賄えるんじゃないでしょうか。使用する型もパウンド型（パウンド型でカステラとか珍しいと思う）だったりバッドだったりで、おうちのおやつっぽいですね。

• ゆき

  読了日：2018/11/26

  ◎シンプルなお菓子がたくさん掲載。クランブルなどもあり、さらに応用できそう。プレゼント用に箱詰めされたお菓子が素敵で見ているだけで嬉しくなる。こんなお菓子をプレゼントされたら幸せいっぱいになりそう。

• chocolat

  読了日：2018/08/12

  《図書館》

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