Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• sibarin♪

  読了日：2017/12/20

  美味しそうだけど つくってみたい！ってピンポイントのおかしはなかった。誰かに作ってもらっていただくのがいちばん(￣▽￣)

• ふらこ

  読了日：2018/05/23

  コーヒー、紅茶、日本茶の風味を味わうレシピなので。当然のことながら。バターでなく植物油がメイン。まだこの本は購入して日が浅いので。まだ作ってないです。でも気になるレシピはちらほら「紅茶の絞り出しクッキー」「チャイ風味のダコワーズ」「ほうじ茶のマドレーヌ」「抹茶カステラ」「コーヒーガレット」コーヒー豆も紅茶の茶葉もあるので、いつでも作れる状態ですね！作る前から馴染みのある味に仕上がるってわかるので、安心感があります。

• せきぐちひろみ

  2023/03/24 バターなしと銘打ってるけど、植物油を代用することで膨らみが悪かったり逆にバターの風味がなくて、ってことにならないのかなぁ。 バターの風味がない代わりにコーヒー紅茶で誤魔化すとも取れるのでは。 コーヒーとあずきのパウンドケーキは気になるので作ってみたい。

• とても甘い

  読了日：2019/04/11

  とりあえずコーヒーガレットを。粉砂糖をきび砂糖にかえて10グラム減らして作りました。じゃりじゃりでそれはそれで美味しかった！➕焼く時間がかかるだけで、生地はとっても簡単だった。これはまた作る。

• めんたいもちチーズ

  読了日：2017/12/05

  衝動買い。タイトルの通りです。ケーキやクッキーなどのベターな焼き菓子にとどまらず、プリンやババロアなども幅広くレシピが載っているので、暖かい飲み物の出番が増えるこれからの季節は双方ともに重宝しそうです。バター不使用のレシピばかりなのでお財布にも打撃が少ないですし、なにより大体のものが薄力粉と卵と砂糖、それとお茶があればいい！という材料の品数の少なさが心強いです。

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