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神と肉 日本の動物供犠 平凡社新書

原田信男

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784582857306
ISBN 10 : 4582857302
Format
Books
Publisher
Release Date
April/2014
Japan

Content Description

肉を米と対立させる国家の建前とは別に、米の農作のためにこそ神に肉を供える儀礼が、この国でもずっと行われてきた。もうひとつの日本の歴史を掘り起こす。

目次 : 序章 生命と儀礼/ 第1章 沖縄の動物供犠から/ 第2章 中国大陸・朝鮮半島の動物供犠/ 第3章 日本における動物供犠の痕跡/ 第4章 野獣の供犠と農耕/ 第5章 家畜の供犠と農耕/ 終章 人身御供・人柱と首狩り

【著者紹介】
原田信男 : 1949年栃木県生まれ。明治大学大学院文学研究科博士課程退学。博史(史学)。現在、国士舘大学21世紀アジア学部教授。専攻、日本文化論、日本生活文化史。主な著書に、『江戸の料理史』(中公新書、サントリー学芸賞)、『歴史のなかの米と肉』(平凡社ライブラリー、小泉八雲賞)、などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

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  • HANA

    日本における動物を贄とする祭祀を論じた一冊。主に沖縄、中国、朝鮮の供犠を広い視点で俯瞰しながら、それが日本に伝わり変化していったかを考察している。面白く感じたのは日本に伝わった後、家畜を贄とする部分が衰退していき狩猟による獲物がその中心となったという点とその変遷の部分。それにしても諏訪社の神事は有名だけど、他にも阿蘇を始めとして全国に動物を贄とした祭祀の残留が見られるというのは事の他教えられる。ここで説かれているのは祭祀というハレの日限定だが、日本人と動物のある一面が示されていて興味深く読む事が出来た。

  • Toska

    生け贄はエキゾチックなものと思われがちだが(ジョジョ第一話冒頭のイメージ)、実は日本とも無縁ではないんですよというお話。ただ、日本の場合は家畜ではなく猪鹿など野生獣や魚が主で、それも肉食のタブー視と相まって禁圧の方向に進んだ。この点が、東アジア文化圏の中でも際立った特色となっている。中国や朝鮮半島の伝統、あるいは沖縄に残る供犠儀礼との比較など、我々が持つ生け贄観念の相対化につながる興味深い考察。

  • ハチアカデミー

    古代日本において肉食はなされていたのかいなか。本書はその謎を解き明かさんがために、沖縄に残る事例や中国・朝鮮の事例、そして日本に残された数多の文献を逍遙する。弥生時代に米作の文化が広がり、そのための供物として動物の肉が捧げられた。捧げられた肉は当然、儀式の後に食される。その行いを通して、聖性を己の中に取り込む。つまり、肉食はなされていた、というのが本書の解である。もちろん、社会には様々な階層があり、残された文献もまた、一部の歴史にすぎない。事の真相はわからないのだが、どこまでわかるかに迫った一冊である。

  • yamatoshiuruhashi

    日本人と肉食、動物供儀の考察。新書版一般向けにしては少しハードかな。古代日本において「肉」は全て「シシ」と呼んだ、という話などは「鹿威し(シシオドシ)」、「猪(イノシシ)」などですぐにわかる、目から鱗の話であったが、沖縄の動物供儀から日本人の肉食を考察などとなると、民俗学の素養なくしては少し理解しにくいと思う。そして私はその素養のないグループに所属しています。

  • うえ

    著者は赤坂憲雄らと供犠論研究会を立ち上げている「明治政府は、神道祭式を統一的に改め、生饌を中心とした神饌の体系を創り上げた。しかし狩猟神であった諏訪大社などの伝統的神社に対しては、これを改めるには至らず…動物供犠的な部分をも容認しており明治以前においては、神に肉を捧げる小さな神社はかなりの数にのぼった…諏訪の上社では…鹿食免というお札とお箸を発行している。つまり、これがあれば鹿肉を食べてもよいとする方便を与えたのである。こうした鹿食免のシステムは、肉食禁忌が最高潮に達した近世に入って成立をみたものである」

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