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料理人の光 ヤッさん 4

原宏一

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784575240108
ISBN 10 : 4575240109
Format
Books
Publisher
Release Date
December/2016
Japan

Content Description

愛する築地を飛びだした「誇り高き宿無し」にして食の達人・ヤッさん。シェフ志望の弟子を一人前にできるのか!?―何をやっても中途半端な青年・ショータ。料理人を志してイタリアに渡ったものの、夢破れて市場で盗みに手を染める始末。そんな彼にヤッさんは“保護観察”を告げた。再出発を誓ったショータは料理人にとって最も大切なものを探し求める!超痛快シリーズ最新作。

【著者紹介】
原宏一 : 1954年長野県生まれ。茨城県育ち。早稲田大学卒業後、コピーライターを経て、97年『かつどん協議会』で作家デビュー。書店員の熱心な応援により、2001年に文庫化された『床下仙人』が、07年にベストセラーに(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

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  • 紫 綺

    ヤッさんシリーズ第4弾。豊洲問題で揺れる築地を離れ、足立市場が舞台。生鮮食品の万引常習犯だったイタリア帰りの料理人崩れ、ショータが今回のヤッさんの弟子だ。いつもの如く矜持連発!!ショータの可能性を見込んで、料理人へと更正させていく爽快ストーリー。

  • しんたろー

    シリーズ第4弾も安定の楽しさだった。相変わらずヤッさんがエネルギッシュで思慮 深いオッサンなのが、同世代として嬉しい。定番である食と人情が絡んだ話と若者 が成長する物語が一つになって「ヤッさん」という世界観を創り上げている。大きな 感動はないが、「だよな〜」と共感できる事が多く、ホッコリとした気持ちになれた。 好きなラーメンの話や様々な料理が登場するのも食いしん坊にはたまらない。 過去の弟子たちが元気に頑張っている姿や後日談もあって、続けて読んでいる者 へのサービスも感じた。

  • takaC

    ショータ、イタリアで頑張りなさい。

  • ゆみねこ

    ヤッさんシリーズ第4弾。成りゆきで料理人を目指し、イタリアへ渡り、あっという間に河川敷暮らしになった若者・ショータ。ヤッさんの弟子になり、様々なことを学んでゆく。築地が大変な時期なので、やっさんの活躍する市場は足立市場に。マリエやタカオとミサキ、オモニも登場して安定の面白さでした。ショータは成長して戻ってきて、どんな料理人になるのかな?続編が楽しみです。

  • くろにゃんこ

    今回は市場で食材をパクるショータを弟子にするお話。本当にいい人なヤッさん。毎度思うけどホームレスで通信手段を持たず、現金も使わず・・・あり得ない気が(^^ゞ

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