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自家製グラノーラと朝の焼き菓子

原亜樹子

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784891949624
ISBN 10 : 4891949627
Format
Books
Publisher
Release Date
September/2012
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

グラノーラ、コーンフレーク、ミューズリーからパンケーキ、クイックブレッド&マフィン、ビスケット&スコーンまで。朝のちょっとしたお楽しみはもちろん、おやつにもなるアメリカのホームメイドベーキング。

目次 : 1 グラノーラ(メープルグラノーラ/ チョコレートグラノーラ ほか)/ 2 パンケーキ(バターミルクパンケーキ ブルーベリーシロップ添え/ 牛乳パンケーキ トマトのスクランブルエッグ&サーモン添え ほか)/ 3 クイックブレッド&マフィン(アメリカンソーダブレッド/ ローズマリー風味のコーンブレッド ほか)/ 4 ビスケット&スコーン(ビスケット&グレイヴィー/ 全粒粉&チェダーチーズのビスケット ほか)/ Something more クッキー&バー(ビッグオートミールスパイスクッキー/ 逆さまキャロットケーキクッキー ほか)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ケロコ

    【図書館】こちらのグラノーラは変わり種でちょっと高度な内容。混ぜて焼くだけのグラノーラなのに、何が高度なのよ?というとお味です。シンプルな味を好む私にはちょっとハードル高めの内容でした。朝の焼き菓子の方もちょっと私好みではなかったのが残念です。

  • 更紗蝦

    オートミールとドライフルーツを使うレシピを知りたかったので、この本はちょうどよかったです。グラノーラが冷凍できるとは意外でした。バターの代わりにグレープシードオイルを使うレシピが多いので、バターの値段が高い昨今は助かります。

  • Lwsika

    グラノーラ目当てで借りたのに、読んでから週末にはオーバーナイトパンケーキを焼くのが習慣になってしまった。ビッグオートミールスパイスクッキーもお気に入り。すっかりオートミールを常備する生活になった自分に驚き。レシピの下に書いてある注意書が丁寧で嬉しい一冊。育児中じゃなければもっと色々時間をかけて作りたいのだけれど、それでも作って美味しく食べられるものがある喜び。

  • miwmiw

    初めてフライパンでグラノーラを手作り。バターを入れすぎたのでもう一度作りたい。冷凍保存が出来るとのことなので、朝ご飯にいいかも。手作りでグラノーラを作れる事自体ビックリしたけど、自家製コーンフレークのレシピもあって、こんなのも作れるのかとさらに驚いた。買う物だと今まで思ってたし。

  • にゃんまげ

    おしゃれ。作ったものをいただきたい。

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