医療法人社団正名会池田病院

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糖尿病専門病院が教える日本で一番おいしいレシピ 毎日おいしくカロリーoff & 極旨うす塩

医療法人社団正名会池田病院

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784418153022
ISBN 10 : 4418153020
Format
：
Books
Publisher
：
世界文化社
Release Date
：
February/2015
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
池田病院 ,  

Content Description

糖尿病予備群や未病の人にこそおすすめしたい安心レシピ１１０品。一食当たり５００〜６００ｋｃａｌのパーフェクト膳＋野菜たっぷり副菜小鉢。

目次 : 大満足、一食当たり５００〜６００ｋｃａｌのパーフェクト膳/ 肉料理を主菜に（ロールキャベツの献立/ 鶏肉の南蛮焼きの献立　ほか）/ 魚介料理を主菜に（さばの香味焼きの献立/ えびと帆立貝柱の包み焼きの献立　ほか）/ 大豆加工品、卵料理を主菜に（伏見豆腐の献立/ あなごの柳川煮の献立　ほか）/ 毎日の食卓を豊かにする献立―麺類・ご飯アイディアと副菜小鉢のバリエーション（昼食・朝食/ 小鉢　春　ほか）

（「BOOK」データベースより）

Customer Reviews

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • moe

    読了日：2018/01/27

    とっても美味しそう！病院食には見えません。揚げ物にしか見えないカツや、カレーライスまで載っています。健康に気を付けたい人で料理が苦にならない人におすすめです。

  • チョビ

    読了日：2015/11/06

    確かに見た目は普通のごはんですが、砂糖が特殊なものを使用。砂糖がそれだけ悪いものなのだな、と思う。

  • davi

    読了日：2017/01/27

    身近には手に入らない甘味料が使用されていたりと？な点はあるけれど、基本的な技術を活かす工夫が盛り込まれていて参考になる。

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