Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784894535503
ISBN 10 : 4894535505
ISBN 10 : 4894535505
Format
:
Books
Release Date
:
April/2010
Content Description
「全国食育都市ランキング」第1位の北海道置戸町の給食レシピを大公開。ごはん・肉・魚・野菜料理の基本から野菜嫌い攻略、愛情たっぷりの親ごころメニューまで、毎日の食卓にすぐ役立つメニューを紹介する。
【著者紹介】
佐々木十美 : 北海道置戸町立置戸小学校栄養教諭、置戸町学校給食センター管理栄養士。1951年置戸町生まれ。名寄女子短期大学栄養学科(現・名寄市立大学短期大学部)を卒業後、72年から置戸町学校給食センターに勤務。2007年から置戸小学校栄養教諭。置戸町で町民向け料理講座を担当するほか、食育に関する講演や研修を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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りえ
読了日:2014/04/14
morinokazedayori
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むーちょ
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ラグエル
読了日:2011/02/28
かやん
読了日:2014/07/20
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