北条雅章

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はじめての野菜づくり大図鑑128種

北条雅章

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Product Details

Genre
：
Business&Economics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784405085732
ISBN 10 : 4405085730
Format
：
Books
Publisher
：
新星出版社
Release Date
：
March/2024
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
北条雅章 ,  

Content Description

土壌の細菌・微生物のことから栽培・タネの取り方もわかる！失敗しないポイント・食べ方なども紹介！

目次 : １　野菜づくりの基本（野菜づくりの準備/ 土・肥料の基本１　土づくり　ほか）/ ２　実の野菜（イチゴ/ エダマメ　ほか）/ ３　根の野菜（アピオス/ ウコン　ほか）/ ４　葉の野菜（アーティチョーク/ アスパラガス　ほか）/ ５　野菜と土の関係（土はどうできる？/ 土を知ることが大切　ほか）

【著者紹介】
北条雅章 : １９７６年千葉大学園芸学部卒。千葉大学環境健康フィールド科学センター元准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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