北嶋愛

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Books

Mariage 北嶋愛、フレンチの世界

北嶋愛

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784877390761
ISBN 10 : 4877390766
Format
：
Books
Publisher
：
共同文化社
Release Date
：
November/2002
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
ＫｉｔａｊｉｍａＡｉＣｏｏｋｉｎｇ ,  

Content Description

５つ星ホテル・リッツ「エスパドン」、パリ１５区にあるショコラティエ「Ｊ．Ｅ．Ｃ」で学んだ本場の味がこの１冊に。自然の恵みに人の知恵を注ぎ込んで出来る美味しい傑作の作り方を、豊富な写真とともに紹介。

Customer Reviews

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