都市農業の持続可能性

消失の危機から、あるべき存在へ。ポスト・コロナに揺れるなか都市の農業が再評価されている。次世代に向けて、いま何が必要か経済、社会、環境の多角的視点から接近する。

目次 : 第１章　都市農業の持続可能性に関わる論点/ 第２章　日本の都市農業および分析対象地域の概要/ 第３章　都市農業の多様な取り組みと立地条件/ 第４章　継続可能な都市農業経営の特徴と今後の展望/ 第５章　市街化に伴う都市農地の転用とその計画的保全/ 第６章　生産緑地の相続と持続的保全/ 第７章　民間開設型農園の経営的特徴とコロナ禍の対応/ 第８章　都市農地活用型コミュニティガーデンの持続可能性/ 第９章　持続可能な都市農業の展望

【著者紹介】
八木洋憲 : 東京大学大学院農学生命科学研究科准教授。２００５年東京大学博士（農学）。農林水産省農業研究センター、独立行政法人農業工学研究所を経て、２００５年ＪＳＰＳ海外特別研究員（英国ニューカッスル大学）、２００７年東京大学大学院農学生命科学研究科講師、２００９年より現職。２０１６年フルブライト研究員（米国ＵＣデービス校）。専門は農業経営学、農村計画学。２０１０年農学会日本農学進歩賞、２０２２年日本農業経済学会学術賞など

吉田真悟 : 農林水産政策研究所農業・農村領域研究員。２０１９年東京大学博士（農学）。２０１６年英国ニューカッスル大学農村地域経済研究センター客員研究員。２０１９年より現職。専門は農業経営学、都市農業。２０２０年東京大学而立賞、２０２２年日本農業経済学会奨励賞など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）