倉石哲也

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子どもの食と栄養 Minervaはじめて学ぶ子どもの福祉

倉石哲也

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Product Details

Genre
：
Society&Politics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784623079582
ISBN 10 : 4623079589
Format
：
Books
Publisher
：
ミネルヴァ書房
Release Date
：
September/2017
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
倉石哲也, 伊藤嘉余子 ,  

Content Description

目次 : 第１章　子どもの健康と食生活の意義/ 第２章　栄養に関する基本的知識/ 第３章　子どもの発育・発達と食生活/ 第４章　食育の基本と内容/ 第５章　家庭や児童福祉施設における食事と栄養/ 第６章　食生活をめぐる現状と課題/ 巻末資料

（「BOOK」データベースより）

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