Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784415309620
ISBN 10 : 4415309623
ISBN 10 : 4415309623
Format
:
Books
Release Date
:
November/2010
Content Description
オーブンは特別な料理だけじゃなく、普段の料理をグンとおいしくしてくれる、おすすめの調理器具。本書には、丸ごと焼くだけの簡単レシピから人気のごちそうレシピ、焼き菓子・デザートまで、おいしいレシピを収録。
【著者紹介】
信太康代 : スイスのリッチモンド製菓学校、フランス・パリのルノートル製菓学校で本格的なお菓子作りを学ぶ。現在は洋菓子・料理研究家として、雑誌、広告などで活躍するかたわら、自宅でサロン形式のお料理教室とお菓子の教室イグレク・シダを主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
Customer Reviews
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こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。
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こぽぞう☆
読了日:2019/03/09
じゅき
読了日:2012/11/04
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