佐藤誠(1944-)

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グリ-ンライフ入門 都市農村交流の理論と実際

佐藤誠(1944-)

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Product Details

Genre
：
Business&Economics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784540051760
ISBN 10 : 4540051768
Format
：
Books
Publisher
：
農山漁村文化協会
Release Date
：
May/2005
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
篠原徹, 佐藤誠, 山崎光博 ,  

Content Description

足もとの自然・文化・景観の発見、農の探求など、グリーンライフの基礎となる視点・手法を提供。農家民宿、直売所、市民農園、観光農園など、新たな農のビジネスの企画・運営を実践的にガイド。

【著者紹介】
佐藤誠 (書籍) : 熊本大学法学部教授

篠原徹 : 国立歴史民俗博物館教授

山崎光博 : 明治大学農学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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  • 1.3manen

    読了日：2013/06/13

    市民農園を読みたくて借りた。しかし、これがまた、伝統芸能、グリーンツーリズム、農産物直売所などもある。総合的な農の営みを取り上げている。実用書のようでいて、理論書のような折衷的な内容。都市的地域に市民農園は多いが、都市民の殺伐とした無味乾燥の人生を蘇生する意味もあろう。中山間地域においては、都市との二居住地を往復する方々も増えている。クラインガルテンで新鮮なてづくり野菜を収穫して、仲間を呼んで楽しんで料理をふるまう。素晴らしい緑の生き方。

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