がんにも勝てる長生き常備菜

◆「こんな本を待っていた！」の声を受けて
抗がん効果抜群のレシピ本、大好評第2弾！◆

がん専門医で大学教授の著者が自信を持ってご紹介する
「作り置きおかず」100レシピです。

【がんに勝つ常備菜】おすすめポイントは‥‥
・10種の抗がん食材は、すべて科学的な根拠あり
・実際のがん患者さんからも、喜びの声多数の身近な食材
・常備菜なら、離れて暮らす老親に作り置き可能
・安いときにまとめ買いして作れるからコスパもいい

がんになるリスクを確実に減らして、
たとえ、がんになっても長生きできるレシピ本です。
ぜひ毎日の食事に取り入れてください。


〜〜目次〜〜
【第1章】がんリスクを上げる食べ物、下げる食べ物
【第2章】長生き常備菜レシピ100
【第3章】がんに負けない食事術
【巻末付録】書き込み式「抗がん10食材シート」


〜〜「はじめに」より〜〜
「“がんの疑いあり”と言われて不安‥‥」
「がん治療を少しでもよくしたい」
「がんを再発させたくない」
「がんにならずに長生きしたい」

この本を手に取った人は、きっとそういった思いを持っていることと思います。
私がこの本で一番伝えたいことは、がんを遠ざける確実な方法があるということ。
そして、たとえ、がんになっても長生きできるということ。
これは、30年間、医師としてがん患者さんと向き合ってきた結論です。

【著者紹介】
佐藤典宏 : がん専門医。帝京大学福岡医療技術学部教授。福岡県生まれ。九州大学医学部卒。２００１年から米国ジョンズ・ホプキンズ大学医学部に留学し、多くの研究論文を発表。１０００例以上の外科手術を経験し、日本外科学会専門医・指導医、がん治療認定医の資格を取得。がんに関する情報を提供するＹｏｕＴｕｂｅ「がん情報チャンネル・外科医　佐藤のりひろ」は登録者１７万人（２０２４年１１月時点）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）