今井真実

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フライパンファンタジア 毎日がちょっと変わる60のレシピ

今井真実

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784259567606
ISBN 10 : 4259567608
Format
：
Books
Publisher
：
家の光協会
Release Date
：
April/2023
Release Country
：
Japan

Content Description

作った人がうれしくなる。
自由であたらしい、フライパン料理とエッセイ

シンプルでおいしい、見たことのない食材の組み合わせ――。
料理をする人に寄り添ったレシピがnoteやtwitterで話題の今井真実さん。
本書は、今井さんがフライパンで普段作っている主菜と副菜のレシピを紹介します。
いつものフライパンでできるのに、不思議とすべて新しい味に仕上がります。
副菜ページは１〜２食材から作れるレシピを多くそろえ、もう1品欲しいときにすぐに作れます。
各レシピには描き下ろしエッセイを収録。

【著者紹介】
今井真実 : 兵庫県神戸市出身。ｎｏｔｅに綴るレシピやエッセイ、Ｔｗｉｔｔｅｒでの発信が幅広い層の支持を集め、雑誌、ｗｅｂ、企業広告など、様々な媒体でレシピの製作、執筆を行う。身近な食材を使い、新たな組み合わせで作る個性的な料理は「知っているのに知らない味」「何度も作りたくなる」「料理が楽しくなる」など定評を得ている。長年にわたり料理教室を主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • skr-shower

    読了日：2023/06/07

    すぐに火が通るし、テフロン加工で後始末も簡単。使うしかないフライパン。

  • 圓子

    読了日：2024/06/10

    これは好きな味だ…とわかる品々。野菜のおかずがいっぱい載ってるのもうれしい。

  • ｷﾞｬﾙｿﾝﾇ

    読了日：2023/11/19

    鶏レバーと柿のバルサミコ炒めはとても美味しかった。つるもち煮豆腐、焼きバナナとルッコラのサラダも試してみたい。

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