Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784865280715
ISBN 10 : 4865280715
ISBN 10 : 4865280715
Format
:
Books
Release Date
:
March/2022
Content Description
春―にらのバジル炒め、鯛と生ハムちらし。梅雨―完熟梅のスパイス砂糖漬け。夏―ナンプラーバター枝豆、みょうがの味噌焼き。秋―柿モッツァレラ春菊、砂肝のコンフィ。冬―牡蛎のパスタ、大根と花椒の香り漬け。正月―紅白なます。ほか、季節の34レシピ。
目次 : 春/ 梅雨/ 夏/ 秋/ 冬/ 正月
【著者紹介】
今井真実 : 料理家。神戸市生まれ。「作った人が嬉しくなる料理を」という考えを元に、雑誌、ウェブ媒体、企業広告をはじめ、多岐にわたるレシピ製作を担当。noteに綴るレシピやTwitterでの発信が注目を集める。世田谷で料理教室「nanamidori」を不定期で主催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
Customer Reviews
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ゆきち
読了日:2024/07/20
azukinako
読了日:2022/06/29
おれんじぺこ♪(17年生)
読了日:2023/02/12
たいちーらぶ
読了日:2022/07/10
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読了日:2022/06/04
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